W dniu 5 stycznia 2017 r.  w Zespole Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie, odbył się etap wojewódzki XXII Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik oraz XX Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego dla województwa lubelskiego. Temat przewodni Turnieju brzmiał: „W krainie dobranocek”.

Naszą szkołę reprezentowała Dominika Oleś z klasy III cukiernik. Do wykonania startujący mieli następujące zadania:

1. Złożenie i udekorowanie tortu z zastosowaniem dowolnego kremu o określonym smaku oraz torciku do degustacji bez dekoracji.

2. Wykonanie 2 figurek marcepanowych.

3. Wykonanie 5 ciastek bankietowych na spodach biszkoptowych z bitą śmietaną.

4. Napis okolicznościowy z czekolady na złotej tacy.