W mroźny poranek 28 lutego, uczniowie z klasy I i III cukiernik, I i II technik żywienia i usług gastronomicznych oraz II technik hotelarstwa, udali się na NAJSMACZNIEJSZE TARGII W POLSCE EXPO SWEET do Warszawy.

    Była to 10 jubileuszowa edycja targów branży cukierniczej, lodziarskiej i pokrewnych. Na targach próbowaliśmy wspaniałych, niepowtarzalnych smaków lodów, jedliśmy pyszne ciastka, gofry, czekoladki, różne ciekawe wyroby piekarskie. Spotkaliśmy znanych i cenionych kucharzy i cukierników. Rozmawialiśmy z przedstawicielami firm produkującymi maszyny i urządzenia cukiernicze i lodziarskie, komponenty do produkcji wyrobów cukierniczych. Zasięgaliśmy informacji dotyczących technologii produkcji wyrobów cukierniczych. Oglądaliśmy sposoby wykonania różnych dekoracji i wyrobów cukierniczych, oraz wystawę tortów. Obserwowaliśmy zmagania uczniów w Mistrzostwach Polski Uczniów Szkół Cukierniczych. Po kilku godzinach opuściliśmy gościnne progi hal targowych i udaliśmy się na krótki spacer po Warszawie. Pełni pozytywnych wrażeń i doznań smakowych, wróciliśmy późnym wieczorem do Włodawy. Za rok ponownie odwiedzimy NAJSMACZNIEJSZE TARGII W POLSCE.

Zapraszamy do galerii. Eugeniusz Oreńczuk